Lo Chef

Lo chef Claudio De Luca, dopo una lunga carriera nelle cucine della capitale, si è trasferito, prima a Chicago collaborando con un noto ristorante italiano, dopo sei mesi è stato contattato da un ristorante di New York, dove ha iniziato come sous chef, realizzando piatti da lui ideati e sperimentati, insinuandosi propotentemente nella cucina, diventa chef e crea diversi menu di sua origine, tra novità e piatti classici rivisitati. dopo due anni, cambia ancora e si sposta nell'upper east side, meta del fashion della grande mela. Sulla Madison Avenue,  in uno dei ristoranti miglioiri di New York, trova la sua consacrazione di executive chef. lavora incessantemente per sei anni, togliendosi grandi soddisfazioni. Ora apre la sua You and me, ristorante con un solo tavolo, figlia di una grande esperienza nella ristorazione.